NEGRONI WEEK 14 - 20 SEPTEMBER 2020

Kiss My Lo-Groni

Met de Internationale Negroni Week in aantocht (14 tot en met 20 september 2020) zijn we op zoek gegaan naar een manier om te genieten van een (enkele) lekkere Negroni(’s) op een verantwoorde manier.

Als basis kozen we voor onze Kiss My Blackberries. Het zoet-zure van de bramen en de kruidige anijstoets van de venkelzaden zorgen voor extra gelaagdheid. Door de pure premium non-alcoholische gin en volle 0% Italiaanse bitter kan je genieten van een low ABV Negroni die niet moet inboeten aan kracht.

Groots in smaak, zonder schuldgevoel.

Met dit in het achterhoofd zijn we na enkele tests tot een heerlijk resultaat gekomen waarvan we het niet kunnen laten om het met jullie te delen.

Om samen de Internationale Negroni Week te vieren krijgen jullie dan ook bij ieder order van min. 1 fles Kiss My Aperitifs een gratis fles Kiss My Negroni.

Cheers!

Geschiedenis

Toen graaf Camillo Negroni in 1919 in Caffé Casoni in Florence aan zijn vriend en bartender Fosco Scarselli vroeg om zijn favoriete cocktail wat extra punch te geven, kon hij nooit geweten hebben dat diezelfde cocktail een dikke eeuw later nog altijd z’n naam zou dragen.

De extra punch kwam er door het spuitwater in de Americano (Vermouth – Bitter – Soda) te vervangen door gin. Hij voegde ook in plaats van het obligatoire citroenschijfje in de Americano een schijfje sinaas toe. Het duurde niet lang tot iedereen die de bar binnenwandelde vroeg naar het drankje van Camillo Negroni. Dit werd al snel afgekort naar een Negroni, wat ook meteen de geboorte was van deze classic cocktail.

Camillo Negroni was een flamboyante persoon en fervent reiziger. In z’n twintiger jaren reisde hij door Amerika waar hij z’n tijd doorbracht als cowboy en notoir gokker. Hij bracht ook een tijd in London door, die destijds al een levendige gin-scene had. Dit verklaart waarschijnlijk ook z’n voorliefde voor deze spirit.

Ook James Bond had goede smaak. In de eerste roman van Ian Flemming met 007 in de hoofdrol bestelt de spion ‘An americano’.

Negroni vandaag

De Negroni wint de laatste jaren alsmaar aan populariteit. De perfecte cocktail om een heerlijke maaltijd vooraf te gaan. Een aperitief die zowel appetijt als je pallet aanwakkert en in de letterlijkste zin je maag opent.

Ondertussen is hij ook, na de old fashioned, de beste verkochte cocktail ter wereld.

Maar waarom is de Negroni zo populair?

Naast uitzonderlijk goed gebalanceerd is de Negroni ook uiterst fool-proof. Dit wil zeggen dat waar je ook ter wereld een Negroni bestelt je gegarandeerd een lekkere verrassing te wachten staat. We zijn er dan ook van overtuigd dat je eerste zeker niet je laatste zal zijn.

Internationale Negroni Week

Sinds 2013 slaan Imbibe Magazine en Campari de handen in elkaar voor de organisatie van de Negroni Week. Ondertussen een jaarlijkse traditie om zo een van ’s werelds beste cocktails te vieren en ondertussen geld in te zamelen voor verschillende goede doelen. Door de jaren heen zijn ze gegroeid van 120 deelnemers tijdens de eerste editie naar 12000 deelnemende horecazaken en hebben ze bijna 3 miljoen dollar ingezameld voor het goede doelen.

www.negroniweek.com

Door covid-19 werd beslist om de Negroni Week dit jaar enkel digitaal te laten doorgaan. Gelukkig zijn er wel initiatieven zoals de Lo-groni van Kiss My, waardoor je thuis van een heerlijke twist op deze classic cocktail kan genieten.

NEGRONI WEEK 14 – 20 SEPTEMBER 2020

Hi, nice to meet you!